金汉森巴西烤肉炉特点

    随着各大巴西烤肉店的火爆营业后，巴西烤肉已经成为餐饮业的一只奇葩，有着广阔的发展前景。

1.采用立式结构，占地面积小，操作方便。

2.采用木炭燃料或焦碳，保留原始的烤肉风味。

3.内部为耐火保温砖混结构，外部采用耐高温不锈钢装饰，干净美观。

4.全自动转动式烘烤，减轻了操作者的劳动强度。

5.通风设备采用连续可调的排/进风系统，不仅可以随意调整炭火温度，而且防止炭火污染食品，更是改善操作环境的有效举措。

6.巴西烤肉机因其独特的传动方式，可使顾客直观看到烤肉师的操作过程。